Wszystkie kategorie

Słysząc w nazwie „white” może się od razu kojarzyć całkiem biała kawa. Może nawet bardziej mleko z kawą niż kawa z mlekiem. Nic bardziej mylnego, swoją nazwę ten napój wziął z angielskiego „biała płaska” i odnosi się do n...

Napar z ziaren owoców kawowca – od przysłowiowej iskry w piecu roastera, do iskierki w oku kawosza. Towarzyszy nam na co dzień, ale tak właściwie – dlaczego ją pijemy? Co daje picie kawy? Najczęstsze skojarzenie, jeśli chodzi o składnik...

Daje najwięcej swobody i możliwości do eksperymentowania z ziarnami. Nie potrzebuje skomplikowanych szkoleń, prosty w obsłudze – gotowy do użycia już po wyjęciu z pudełka. Najlepszy przyjaciel w podróży, wierny kompan kofeinowych ceremonii. 5...

French Press to jedna z najprostszych i najbardziej klasycznych metod parzenia kawy. Nie wymaga specjalistycznego sprzętu ani dużego doświadczenia, a daje pełny, bogaty w smaku napar. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak zaparzyć kawę we French Pressie krok ...

Moccamaster to ekspres przelewowy, który zdobył uznanie kawoszy na całym świecie dzięki niezawodności i świetnej jakości naparu. Parzenie w nim jest proste, ale warto znać kilka zasad, by wydobyć z ziaren maksimum smaku. Z tego poradnika dowiesz ...

Kawiarka, czyli moka pot, to klasyka włoskiego stylu i prosty sposób na intensywną, aromatyczną kawę w domowym zaciszu. Jeśli zastanawiasz się, jak zaparzyć kawę w kawiarce, by była smaczna i dobrze zbalansowana – jesteś w dobrym miejscu. W ...

Chemex to nie tylko designerski zaparzacz, ale też sposób na przygotowanie wyjątkowo klarownej i delikatnej kawy. Dzięki specjalnym filtrom i eleganckiemu kształtowi, parzenie w Chemexie pozwala wydobyć subtelne nuty smakowe ziaren. Jeśli chcesz d...

Poranna kawa wypita, kubek ląduje w zlewie. Dla pijących tzw. “fusiarę” zaczyna się prawdziwa walka między praktycznością i szybkimi rozwiązaniami, a życiem zgodnie z zasadą zero waste. Bo przecież można wylać fusy do zlewu i ryzykowa...

Drip V60 to jedna z najpopularniejszych metod parzenia kawy alternatywnej – ceniona za czystość smaku i możliwość pełnej kontroli nad procesem. Jeśli zastanawiasz się, jak zaparzyć kawę w dripie Hario V60 i uzyskać z ziaren to, co najlepsze, dobrze...

Parzenie kawy w tygielku, znane też jako kawa po turecku, to jedna z najstarszych i najbardziej aromatycznych metod przygotowania naparu. Choć wymaga nieco cierpliwości i uwagi, daje w zamian intensywny smak i gęstą, kremową konsystencję. W tym artykule ...