Czas na kawę
Wypalamy wyłącznie najwyższej jakości ziarna
Bezpieczne zakupy
Gwarancja jakości i świeżości
Wygodne płatności
Akceptujemy różne metody płatności

Opinie naszych klientów

Blog

Kawa w biurze - czy jakość kawy naprawdę wpływa na produktywność?

Biurowa mała czarna to już rzadziej konieczność - by przetrwać dzień w pracy - a częściej krótka przerwa od ekranu i pretekst do rozmowy z drugim człowiekiem. Ale czy ta sama filiżanka dobrej kawy rzeczywiście może wpływać na produktywność? W teori...

Więcej

Kawa a sport - kiedy wypić espresso przed treningiem i czy to w ogóle działa?

Kawa przed treningiem? Jak to zwykle bywa, podejść jest wiele. Dla jednych to obowiązkowy punkt przygotowań, dla innych sposób na zabranie się do treningu. Wiecie, takie wejście na siłownię z większą energią do ćwiczeń. Tylko czy to rzeczywiście za...

Więcej

Clever Dripper - jak parzyć kawę i dlaczego to idealny zaparzacz dla początkujących?

Pierwsze kroki w świecie kawy specialty bywają pełne pytań. Między innymi - co wybrać? V60, AeroPress, French Press? A może żadne z powyższych? Przyjrzyjmy się blaskom i cieniom innego, często niedocenianego, zaparzacza.  Clever Dripper to urządzenie...

Więcej

Co się dzieje z ziarnem kawy podczas procesu palenia?

Jeśli kiedykolwiek zdarzyło się Wam trzymać w dłoni zielone ziarna kawy, pewnie zwróciliście uwagę, jak bardzo nie przypominają one klasycznych brązowych fasolek z reklam :). Ani kruchością, ani zapachem, ani w żadnym wypadku też kolorem. To właśni...

Więcej

Czy można pić kawę na pusty żołądek? Obalamy mity

Dla jednych poranek rozpoczyna się dopiero po wypiciu porannej kawki. Dla tych drugich - kofeina na czczo to wizja prostej drogi do problemów z żołądkiem. W internecie nie brakuje ostrzeżeń, które sugerują, że pierwszą kawę warto wypić dopie...

Więcej

CVA - nowy system oceny kaw specialty. Czy punkty na ziarnach przestaną mieć znaczenie?

Przez ostatnie dwie dekady świat kaw specialty opowiadał historie o kawach, sprowadzając je do jednej rzeczy - punktów. 100-stopniowa skala opracowana przez Specialty Coffee Association była prosta. Jeśli kawa uzyskała ocenę przekraczającą 80 punkt...

Więcej

FAQ

Kafejeto to rzemieślnicza palarnia kawy specialty z Łap koło Białegostoku oraz sklep internetowy z kawą i herbatą. W naszej ofercie znajdziesz świeżo paloną kawę specialty, herbaty liściaste, akcesoria do parzenia oraz zestawy prezentowe.

Wypalamy wyłącznie kawy specialty pochodzące z najlepszych regionów upraw na świecie. Współpracujemy z importerami, którzy stawiają na wysoką jakość, transparentność i odpowiedzialne pozyskiwanie ziaren.

Tak. Wszystkie kawy wypalamy w małych partiach, dzięki czemu trafiają do naszych klientów świeże i pełne aromatu. Świeżo palona kawa pozwala wydobyć pełnię smaku i aromatu ziaren.

Do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek polecamy kawy przeznaczone do espresso. Charakteryzują się pełnym body, niską kwasowością i profilem smakowym, który świetnie sprawdza się zarówno jako czyste espresso, jak i baza do kaw mlecznych.

Do ekspresów przelewowych oraz metod takich jak V60, Chemex czy AeroPress, najlepiej sprawdzą się jasno palone kawy specialty. Wyróżniają się większą owocowością, wyższą słodyczą i bardziej złożonym profilem smakowym.

Tak. W naszej ofercie znajdziesz kawy odpowiednie zarówno do ekspresów automatycznych i kolbowych. Do ekspresów ciśnieniowych szczególnie polecamy naszą Szypszynę.

Kawa specialty to kawa najwyższej jakości, oceniona na co najmniej 80 punktów w 100-punktowej skali SCA. Pochodzi ze starannie wyselekcjonowanych plantacji, a na każdym etapie – od uprawy po palenie – podlega rygorystycznej kontroli jakości. Ziarna specialty są wolne od defektów wpływających na smak, dzięki czemu wyróżniają się czystym profilem, naturalną słodyczą i wyraźnymi nutami smakowymi. Podobnie jak każda kawa, są również naturalnym źródłem antyoksydantów, które występują w ziarnach kawy.

Na każdej karcie produktu znajdziesz opis profilu smakowego, stopień palenia oraz rekomendowaną metodę parzenia. Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, skontaktuj się z nami – chętnie pomożemy dobrać odpowiednie ziarna.

Najlepszy smak kawa osiąga przez kilka miesięcy od wypalenia, jeśli jest odpowiednio przechowywana. Zalecamy trzymać ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła, wilgoci i wysokiej temperatury.

Tak. Możesz zamówić kawę ziarnistą lub wybrać mielenie dopasowane do swojej metody parzenia.

Większość zamówień wysyłamy w ciągu 1–2 dni roboczych. Dokładny czas realizacji znajdziesz przy składaniu zamówienia.

Kupując kawę bezpośrednio z palarni, masz pewność świeżości, kontroli jakości i pełni smaku. W Kafejeto wypalamy kawę na bieżąco, by zaparzona przez Ciebie filiżanka kawy smakowała zawsze jak najlepiej.