Kafejeto Palarnia

kafejeto palarnia

Przepisy

Przepis na Papuę Nową Gwineę

papua nowa gwinea

Nasza nowa Papua Nowa Gwinea przeszła wszelkie możliwe testy parzenia – nadszedł zatem czas na nowy przepis!

Czym jest cascara i jak ją przygotować?

kawa cascara aranżacja

Cascara to bezpośrednie tłumaczenie hiszpańskiego słowa oznaczającego „łupinę” lub „skorupkę”. Ziarna kawy, którą pijemy codziennie…

Przepis na Burundi Kibingo

burundi kibingo

Po wielu eksperymentach i zaparzonych kawach, wreszcie nadszedł czas, aby podzielić się naszym przepisem na Etiopię Hamasho.

Mistrzostwa Polski Aeropress 2023

aeropress pełny kawy

Mistrzostwa Polski Aeropress 2023 już za rogiem! W organizowanych przez Cophi Solutions zawodach, uczestnicy spotkają się na…

Przepis na Wiosenny Meksyk

meksyk finca aurora

Po wielu eksperymentach i zaparzonych kawach, wreszcie nadszedł czas, aby podzielić się naszym przepisem na Etiopię Hamasho.

Przepis na Etiopię Hamasho

etiopia hamasho

Po wielu eksperymentach i zaparzonych kawach, wreszcie nadszedł czas, aby podzielić się naszym przepisem na Etiopię Hamasho.

Przepis na Kenię PB Baragwi

Paczka kawy Kenia PB Baragwi

Nasza nowa Kenia z farmy Baragwi FCS, w regionie Kirinyaga, to prawdziwa gratka dla fanów nietuzinkowych smaków. W kubku zaskoczy was niezwykłą, nietypową dla tego regionu paletą sensoryczną. Zaparzona naszym sposobem kawa wprost uderza smakami rodem z babcinego ogródka – nie próżno szukać w niej nut owoców takich jak agrest, czy jeżyny. To wszystko zwieńcza jaśminowa rześkość i rozpływający Przepis na Kenię PB Baragwi

Przepis na Honduras Santo Tomas

Paczka kawy Honduras Santo Tomas w aranżacji z daleka

Ale, ale… zanim zdradzimy wam nasz sposób na tę kawę, chcemy przybliżyć wam nieco jej historię, abyście wiedzieli co i kto stoi za tym wyjątkowym ziarnem! Właścicielka farmy Santo Tomas w Hondurasie – Pani Isaura Martinez (po lewej). Farma Santo Tomas Jak już sam nagłówek (oraz nazwa ziarna) wskazuje, nasza kawa pochodzi z farmy Santo Tomas. Przepis na Honduras Santo Tomas