Nasze kawy

Według rocznych analiz światowej produkcji kawy, Kolumbia utrzymuje się na drugim miejscu pod względem wytwarzania ziaren arabiki. W skali globu w kolejnych latach – wedle różnych źródeł – zbiory nasion oscylują w okolicy 12 milionów worków ziaren kawy (gdzie pojedynczy worek to 60 kg ziaren): 2022: 11,7 milionów worków, wg International Coffee Organization „Coffee Report … Kolumbia Tolima

1. Niezawodne zestawy prezentowe Kiedy wspólnym mianownikiem jest kawa – nie można przejść obojętnie obok gotowych zestawów prezentowych. Zostały wręcz stworzone z myślą przywołania magii świąt – z dbałością o detale, zarówno wizualne, jak i te sensoryczne. Specjalne projekty etykiet, odpowiedni dobór nut smakowych – zapakowane w kartonik, gotowe do włożenia pod choinkę. Pudełka obfituące … 12 świątecznych prezentów dla miłośników kawy

Na czerwonych, kenijskich glebach dojrzewa głównie arabika w odmianach takich jak: SL (SL 28 i SL 34), K7, Ruiru 11 oraz Batian. Większość ziaren przeznaczonych na eksport, przetwarzana jest metodą na mokro. Niewielki odsetek kaw z obróbki suchej (natural) trafia przeważnie do konsumpcji wewnątrz kraju. Przeważnie nie znaczy jednak, iż nie da się zdobyć takiego … Kawa Kenia Kegwa

Nie jest to jedyna odgórna decyzja w zakresie uprawy kawowców. Główny gatunek ziaren uprawiany w tym kraju to arabika. Główny i jedyny, należałoby dodać, ponieważ rząd zabronił sadzenia odmian z rodzaju robusty, w celu ochronny lokalnych varietali, takich jak: Typica, Caturra, Villa Sarchi, Bourbon, Gesha, oraz Villalobos. Kostarykańskie obszary kawowe Kostarykańskie kawy są niezwykle zbalansowane. … Kostaryka El Mango

Honduraskie kawy Dojrzewa tu głównie arabica, przetwarzana na sposób mokry (washed). Najczęściej spotykanymi odmianami są Caturra, Catuai, Pacas i Typica. W profilu zarówno delikatne, pełne nut orzechowo-karmelowych, a także – rześkie, o świeżej kwasowości – zupełnie podobne do Kenii czy Etiopii. Tak różne, przez co tak bardzo cenione i wyjątkowe. Większość ziaren kawy pochodzi z … Jesienna kawa Honduras Las Delicias

Kawa z Gwatemali to 3% światowej produkcji. Uprawiana na małych farmach, znana ze złożonego smaku, wysokiej kwasowości i długiego aftertastu.

Brazylia to największy producent kawy na świecie. Odkryj wyjątkowy smak kawy z Brazylii, uprawianej w Minas Gerais i São Paulo.