Opis
Papua Nowa Gwinea Baroida Estate
Słodka nowość od Kafejeto Palarni – jasno palona Papua Nowa Gwinea Baroida Estate zaskoczy was niespotykanymi aromatami gruszki, karmelu i czekolady.
Dzięki specjalnej obróbce honey, słodycz i kwasowość tych wyjątkowych ziaren z regionu Eastern Highlands zostały jeszcze bardziej uwydatnione.
Nasi zdolni roasterzy – Adam i Artur dołożyli wszelkich starań aby wrażenia sensoryczne płynące z waszych filiżanek były jedyne w swoim rodzaju.
Kawa wypalona z myślą o metodach przelewowych takich jak drip, czy chemex.
Charakterystyka kawy
Państwo | Papua Nowa Gwinea |
Region | Eastern Highlands |
Plantacja | Baroida Estate |
Gatunek kawy | Arabika |
Odmiana botaniczna | Arusha , Bourbon, Mundo Novo, Typica |
Kontynent | Oceania |
Wysokość upraw | 1700 - 1850 m n.p.m |
Obróbka | Honey |
Profil smakowy | Gruszka, czekolada, karmel |
Cup score | 87 |