Opis
Mieliście kiedyś problem w wyborze bukietu? Co przygotować? Zwykłe kwiaty cięte czy może bukiet z owoców? A może to połączyć?
Naszej palarni się to udało! Dlatego przedstawiamy wam nową Etiopię Gedeb.
W smaku znajdziemy soczyste brzoskwinie, porzeczki oraz rześką kwasowość cytrusów dopełnioną przyjemnym posmakiem lekkiej herbaty earl grey.
Aromat dotrzymuje kroku – porzeczki, kwiaty i cytrusy, wkręcają się w nos i zostają na długo.
Kawa wypalona jasno z myślą o metodach przelewowych i immersyjnych takich jak drip, chemex, ekspres przelewowy czy french press.
Ciekawostka kawowa: Większość farmerów, których ziarno składa się na naszą kawkę, posiada plantacje mniejsze niż 5ha. Niektórzy z nich, nie liczą wielkości farmy w hektarach tylko określają ją podając dokładną liczbę drzewek. Kawowce są kultywowane razem z pozostałymi uprawami w ich ogródkach.
Charakterystyka kawy
| Państwo | Etiopia |
| Region | Yirgacheffe |
| Plantacja | Various |
| Gatunek kawy | Arabika |
| Odmiana botaniczna | Local Heirloom |
| Kontynent | Afryka |
| Wysokość upraw | 1,000 to 1,750 m n.p.m. |
| Obróbka | Myta |
| Screen | Earl grey, cytrusy, brzoskwinia, porzeczka |
| Czekolada, karmel, orzechy | 88 |
