Opis
Kenia Kabingara
Pierwszy kontakt z Kenia Kabingarą, odrazu przywołuje z pamięci wszystkie kontakty z klasycznym smakiem kaw z tego kraju. W smaku znajdujemy soczyste owoce tropikalne, czerwoną porzeczkę czy też słodycz syropu klonowego. Aromat nie chowa się w cieniu, wychodząc na pierwszy plan, z łatwością wyczuwamy tutaj nuty brzoskwiń oraz kwiatów.
Kawa wypalona z myślą o metodach przelewowych i immersyjnych takich jak drip, chemex, ekspres przelewowy czy french press.
Charakterystyka kawy
| Państwo | Kenia |
| Region | Kirinyaga |
| Plantacja | Kabingara Factory |
| Gatunek kawy | Arabika |
| Odmiana botaniczna | SL28, SL34, Batian |
| Kontynent | Afryka |
| Wysokość upraw | 1,750 m n.p.m. |
| Obróbka | Myta |
| Profil smakowy | Syrop klonowy, owoce tropikalne, suszona morela, czerwona porzeczka |
| Cup score | 87 |
