Opis
Wreszcie LATO! A co to oznacza? WAKACJE! A czym byłby urlop, gdybyśmy podczas jego trwania nie mogli wypocząć i spróbować kawki przygotowanej specjalnie na tą okazję przez naszą palarnie? Zapewne wciąż urlopem, ale każdy miałby uczucie, że jednak czegoś brakuje…
Dlatego z uśmiechem na twarzach i w strojach kąpielowych przedstawiamy wam Gwatemalę Acatenango.
Jej aromaty czekolady, owoców i wanilii będą nam towarzyszyły podczas wylegiwania się w słońcu, natomiast mieszanka zrównoważonego body, lekkiej kwasowości owoców leśnych, intensywnej słodyczy chałwowej oraz delikatnej goryczki kakao w posmaku, doładuje nas energią podczas niejednej wycieczki krajoznawczej.
Kawa wypalona w stopniu średnim, idealnie sprawdzi się metodach ciśnieniowych takich jak kawiarka czy ekspres ciśnieniowy.
Kwasowość
4/10
Słodycz
8/10
Intensywność
9/10
Body
10/10
Gorycz
7/10
Charakterystyka kawy
| Państwo | Guatemala |
| Region | Chimaltenango |
| Plantacja | Members of Cooperativa Acatenengo |
| Gatunek kawy | Arabika |
| Odmiana botaniczna | Bourbon, Caturra, Typica |
| Kontynent | Ameryka Środkowa |
| Wysokość upraw | 1220 - 1830 m n.p.m. |
| Obróbka | Myta |
| Profil smakowy | kakao, chałwa, owoce leśne |
| Cup Score | 83.25 |
