Herbata Earl Grey to popularna mieszanka herbaty czarnej, która została aromatyzowana olejkiem z bergamotki, owocu pochodzącego z cytrusowego drzewa bergamotki. Jest to jedna z najbardziej znanych i cenionych mieszanych herbat na świecie, znana ze swojego charakterystycznego smaku i aromatu.

Jej historia sięga XIX wieku, kiedy to brytyjski hrabia Charles Grey, którego nazwisko nosi herbata, otrzymał mieszankę herbaty z aromatem bergamotki jako prezent. Od tego czasu herbata ta zyskała ogromną popularność i stała się jednym z najbardziej ikonicznych rodzajów herbaty.

Jej smak jest zazwyczaj bogaty i wyrafinowany, z silnym smakiem czarnej herbaty, który jest równoważony przez subtelny, cytrusowy aromat bergamotki. Olejek z bergamotki nadaje tej herbacie delikatną, owocową nutę, która sprawia, że jest ona wyjątkowo aromatyczna i orzeźwiająca.

Herbata Earl Grey jest powszechnie spożywana jako napój na gorąco, często z dodatkiem mleka i cukru, ale może być również podawana jako napar zimny lub wykorzystywana do przygotowania lodowych napojów herbacianych. Jest to doskonały wybór dla osób poszukujących eleganckiej i aromatycznej herbaty, która doskonale smakuje zarówno rano, jak i wieczorem.