Kawiarka
-
Kawiarka Bialetti Fiammetta 3tz
132,00 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sprawdź resztę naszych produktów.
Jak działa kawiarka?
Kawiarka, znana również jako Moka, to popularne urządzenie do parzenia kawy, które działa na zasadzie ciśnienia pary. Składa się z trzech głównych części: dolnego zbiornika na wodę, lejka z sitkiem na zmieloną kawę oraz górnego zbiornika na gotowy napar.
Podczas podgrzewania woda w dolnym zbiorniku zaczyna wrzeć, wytwarzając parę. Ciśnienie pary wypycha gorącą wodę przez zmieloną kawę w lejku, co powoduje ekstrakcję kawy. Napar przemieszcza się przez pionową rurkę do górnego zbiornika, gdzie gromadzi się jako gotowa do spożycia kawa.
Kawiarka działa szybko i sprawnie, zazwyczaj parząc kawę w ciągu kilku minut. Dzięki prostemu mechanizmowi i niewielkim rozmiarom, jest łatwa w użyciu i doskonała do użytku domowego. Tak przygotowana kawa charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem, zbliżonym do espresso, co czyni ją idealnym wyborem dla miłośników mocnej kawy.
Jak zrobić kawę w kawiarce?
Aby zrobić kawę, postępuj zgodnie z poniższymi krokami. Najpierw przygotuj składniki i urządzenie: potrzebujesz kawiarki, świeżo zmielonej kawy, wody oraz źródła ciepła, takiego jak kuchenka gazowa lub elektryczna.
- Napełnij dolny zbiornik wodą: Otwórz kawiarkę i napełnij dolny zbiornik wodą do poziomu zaworu bezpieczeństwa. Użyj świeżej, zimnej wody.
- Dodaj kawę: Umieść lej z sitkiem na dolnym zbiorniku. Wsyp świeżo zmieloną kawę do sitka, równomiernie ją rozprowadzając. Nie ubijaj kawy zbyt mocno, aby nie utrudnić przepływu wody.
- Złóż kawiarkę: Upewnij się, że krawędzie są czyste, a następnie skręć górny zbiornik z dolnym, upewniając się, że jest dobrze zamknięty.
- Podgrzewaj kawiarkę: Postaw kawiarkę na średnim ogniu. Używaj odpowiedniego rozmiaru palnika, aby uniknąć przegrzania uchwytu. Jeśli używasz kuchenki elektrycznej, upewnij się, że kawiarka stoi stabilnie.
- Czekaj na zaparzenie kawy: Woda zacznie się gotować, a ciśnienie pary wypchnie gorącą wodę przez kawę w sitku, tworząc napar. Kiedy kawa zacznie wypływać do górnego zbiornika, usłyszysz charakterystyczne bulgotanie.
- Zdejmij kawiarkę z ognia: Kiedy dźwięk bulgotania stanie się głośniejszy i bardziej intensywny, oznacza to, że proces parzenia jest prawie zakończony. Zdejmij kawiarkę z ognia, aby uniknąć spalenia kawy.
- Serwuj kawę: Otwórz górny zbiornik i przelej kawę do filiżanek. Smak kawy z kawiarki jest intensywny i aromatyczny, zbliżony do espresso.
Kawa z kawiarki doskonale smakuje sama, ale możesz ją również podawać z mlekiem lub cukrem według własnych preferencji. Pamiętaj o regularnym czyszczeniu urządzenia, aby utrzymać jej jakość i trwałość.
