Kawa ziarnista – Etiopia Koke – jasno palona
Charakterystyka kawy
Cytrusy, brzoskwinia, róża, czekolada
Arabika
1870 - 1900 m n.p.m.
metody przelewowe i alternatywne
| Państwo | Etiopia |
| Region | Yirgacheffe |
| Plantacja | Lokalni farmerzy |
| Gatunek kawy | Arabika |
| Odmiana botaniczna | Kumie, Diga, Wilsho |
| Kontynent | Afryka |
| Wysokość upraw | 1870 - 1900 m n.p.m. |
| Obróbka | Honey |
| Klasyfikacja | Grade 1 |
| Ocena SCA | 89,0/100 |
Niezdecydowany?
Czytaj dalej…
Szczegółowe informacje o kraju pochodzenia tej kawy znajdziesz w naszej Encyklopedii Kawowej. Jest tam obszerna wiedza z zakresu sposobów uprawy, obróbki, klasyfikacji kawy ziarnistej.
Sprawdź nasz przewodnik po informacjach umieszczanych na etykiecie i bądź pewny wyboru kawy: Przewodnik po etykiecie – jak wybrać kawę?
Potrzebujesz porady w jaki sposób zaparzyć kawę w domu? Sprawdź nasze poradniki parzenia kawy.
Paweł –
Wspaniała! Fenomenalna kawa na miarę legendarnej Etopii, od której zaczęła się moja przygoda z kawą speciality. Owocowa, rześka, przyjemnie kwasowa, jednocześnie wyraźna i pełna w smaku. Pomimo czysto amatorskich zapędów, nie udało mi się jej jeszcze źle zaparzyć. Za każdym razem świetnie smakuje w przerwie lunchowej i daje taką małą radość w ciągu dnia 🙂